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中華そば ますや本店 台新店

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REVIEW/口コミ

クチコミ一覧

さいしょの口コミをしませんか?
投稿日
まーさん
投稿日2021年9月30日
★★★★★
伝を縮れ麺、バラ肉でいただきました。
麺やチャーシューの種類、濃さなど選べます。

見た目濃そうな黒スープですが醤油のコクと動物系の出汁で意外とまろやか

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郡山ブラック元祖の味を守り継ぐ

中華そば ますや本店 台新店 明治初期に創業し、郡山ブラックを生んだ老舗「ますや食堂」ののれんを受け継ぎ、その味を大切に引き継いでいます。
「元」「伝」「新」という3種のメニューを用意。なかでも「中華そば 伝」は、最上品質である会津のキンタカサゴ特級醤油を使い、昔ながらの製法で元祖の味を再現。スープは漆黒の見た目ながらもマイルドで、誰もが親しみやすい味わいです。
店内は、気さくな店主との会話も楽しいアットホームな雰囲気。地元民に長く愛されるお店で、伝統の一杯を味わって。
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